2009年11月11日
*干し柿の季節*


今日の大川内山は、風雨が強くて
傘をさしていると吹き飛ばされそぉ〜

せっかく紅葉した葉っぱ達が舞い上がってます!!
この時期になると、あっちこっちの軒先に
お正月の縁起物☆干し柿が***
皮をむいて、湯通しをし
紐にくくりつけて…
干してる途中に、軽くもんであげると
渋が抜けて早く甘くなるらしいですね

こんな光景みたら…
今年も終わりが近づいてるんだなぁ〜って感じてしまいます!
みなさんのお宅にも干し柿吊るしてますか?
縁起物ですよ!
準備してみてはいかがですか?
Posted by 杏仁 at 14:28│Comments(6)
│日記
この記事へのコメント
こんにちは。
我が家は干し柿を吊るしていませんが、
私の母が作って持ってきてくれました。(先日の娘の発表会の時に)
‥なので、冷蔵庫に入ってまぁ~す(^0^)v
楽して美味しいものをいただいています♪
我が家は干し柿を吊るしていませんが、
私の母が作って持ってきてくれました。(先日の娘の発表会の時に)
‥なので、冷蔵庫に入ってまぁ~す(^0^)v
楽して美味しいものをいただいています♪
Posted by えぬ☆ひろこ
at 2009年11月11日 15:34

果物の味覚が増す季節ですな。
ちなみに、柿の‘熟柿‘
大好物~~。
ちなみに、柿の‘熟柿‘
大好物~~。
Posted by カズ at 2009年11月11日 20:28
きれいに干されていますね~!
縁起物なんですね☆初めて知りました♪
今年は柿がたくさんできたようで、頂くことも多かったのですが、
全部食べてしまいました~(><)食欲の秋ですね(^o^)
縁起物なんですね☆初めて知りました♪
今年は柿がたくさんできたようで、頂くことも多かったのですが、
全部食べてしまいました~(><)食欲の秋ですね(^o^)
Posted by CHAKO娘 at 2009年11月11日 21:05
えぬ☆ひろこさま
もう、出来上がってるところもあるんですね〜☆
うちも干し柿の担当は義母です!
もう、出来上がってるところもあるんですね〜☆
うちも干し柿の担当は義母です!
Posted by 杏仁 at 2009年11月11日 21:39
カズさま
コメントありがとうございます☆
確かに食欲の秋!何を食べても美味しい〜♪♪
先ほどの鍋のお答えは…
我が家は、もっぱらチャンポン麺です!
コメントありがとうございます☆
確かに食欲の秋!何を食べても美味しい〜♪♪
先ほどの鍋のお答えは…
我が家は、もっぱらチャンポン麺です!
Posted by 杏仁 at 2009年11月11日 21:47
CHAKO娘さま
お正月には、欠かせない縁起物ですよ!
こんなにたくさん干してあるけど…
干し柿が苦手の私です…
柿は普通に食べるのが一番美味しぃ〜♪♪
お正月には、欠かせない縁起物ですよ!
こんなにたくさん干してあるけど…
干し柿が苦手の私です…
柿は普通に食べるのが一番美味しぃ〜♪♪
Posted by 杏仁 at 2009年11月11日 22:01