伊万里のちゃわんやさん

昨年、オープンされた博多ベジ食堂an-yoさんのおやつ
「ホットク｣がとっても人気！
韓国の屋台で売られている、このおやつ。
ふっくら、もっちりの生地の中に
黒蜜や種子島産の安納芋がたっぷり。
あつ〜いうちにフゥフゥしながら食べるんですよね〜♪

先日、お伺いしたときには黒蜜とろ〜りのホットクを
an-yoオリジナルの紅茶と一緒にいただきました。
もちろん、紅茶の器は伊万里焼せいら・徳永窯でございます！

味にうるさい私の友達も、大絶賛する「ホットク｣！
また、an-yoさんのメニューには欠かせない
ありたどりさんのお口もうならせたおやつ。
テイクアウトの注文も、かなり多いらしいですよ！

次に伺った時には、安納芋に挑戦したいなぁ〜
ぅん〜〜食べたくなってきたぁ〜♪




器〜伊万里焼せいら・徳永窯〜
市松文様そば猪口


秘窯の里・伊万里大川内山〜伊万里鍋島焼　磁器ひいなまつり〜
　　　　　　　　２０１０・２月１日(月)〜３月７日(日)